Каковы особенности устройства холодильных камер.

Холодильная камера представляет собой теплоизолированную ёмкость, температура внутри которой ниже, чем температура окружающей среды. Данная конструкция собирается из сэндвич-панелей либо другого материала. Для того, чтобы обеспечить поддержание необходимой температуры, холодильные камеры должны быть укомплектованы моноблоком или сплит-системой. Моноблок для холодильных камер представляет собой устройство, которое имеет заводскую готовность к эксплуатации. Он состоит из внутреннего и наружного блока, выполненного в одном корпусе. Сплит – система – представляет собой холодильный агрегат. Его наружный и внутренний блоки могут быть установлены на большом расстоянии друг от друга и соединены между собой трубопроводами. Преимущественное большинство холодильных камер изготовлено именно из сэндвич-панелей, которые состоят из трёх слоёв. Первые два слоя выполнены из окрашенной или оцинкованной стали и утеплителя. Подобная конструкция дает возможность им максимально полно выполнять необходимые функции. Данный материал используют, потому, что он обладает рядом качеств, таких, как стойкость к перепадам температур, небольшой вес и экологичность, а также долговечность. Для чего необходима теплоизоляция? Дело в том, что именно она защищает холодильные камеры от теплообмена с окружающей средой, тем самым надолго сохраняя свойства продукции в прекрасном состоянии.