Что такое жироуловитель и где его можно использовать
Жироуловитель или другими словами сепаратор жира – это специальное устройство, которое позволяет очищать бытовые или промышленные сточные воды от жира и его продуктов. Почему это устройство так важно? Дело в том, что жир не растворяется в воде, и, соответственно, может серьезно засорять канализационные трубы, попросту налипая на их стенки. Это значительно затрудняет прохождение сточных вод, а при невнимании к данной проблеме может привести к аварийным ситуациям.
Еще немаловажным моментом является то, что вода, которая содержит большое количество жира, очень плохо поддается очистке. Это способно выводить из строя и очистные сооружения. А если такая вода попадет в водоем, то поверхность его может покрыться жировой пленкой, затрудняя доступ кислорода, что грозит уже небольшой экологической катастрофой. Поэтому необходимо сказать, что причины для использования в хозяйстве или промышленности жироуловителя очень значительные.
Какие бывают жироуловители
Сепараторы жира обычно бывают трех видов. Первый тип - механический жироуловитель. Принцип его работы заключается в непрерывном пропускании сточных вод, а жир при этом оседает и накапливается на поперечных перегородках жироуловителя. Это неидеальный тип устройства, поскольку часть жировых примесей все же попадает в канализацию, а сам улавливатель необходимо периодически очищать, своевременно утилизируя налипший на перегородки жир.
Следующий тип жироотделителя можно назвать герметичным. Он представляет собой герметичный резервуар, в котором вода задерживается (срок примерно сутки) и отстаивается. В таком случае, жир неизбежно поднимается к поверхности, а оставшаяся без примесей вода медленно спускается в канализацию. К недостаткам такого жиоуловителя также можно отнести то, что он требует регулярной очистки от накопившегося жира и его утилизации. В противном случае, могут начаться естественные процессы гниения, что приводит к появлению неприятного запаха.
Самым эффективным жироуловителем на данный момент является так называемый микробиологический тип, или биодеструктор. Как следует из названия, принцип работы устройства основан на использовании специальных микроорганизмов, для которых жир является питательной средой. Работа микроорганизмов приводит к тому, что жиры, в результате синтеза, превращаются в нейтральный безопасный продукт, который выпадает в виде небольшого осадка. В таком устройстве также не поднимается вопрос об утилизации жира и появлении неприятного запаха.
Типы жироуловителей
Какие бывают жироотделители по принципу действия, было рассмотрено выше. Также сепараторы жира можно делить на три типа, исходя из того, в какой сфере их будут использовать. По этому принципу различают бытовые, промышленные, а также колодезные устройства. Безусловно, каждый из этих типов имеет свое строение, функциональные и конструктивные особенности, различную производительность, поэтому перед приобретением устройства внимательно изучите его характеристики и определитесь со своими потребностями и возможностями. Стоимость жироуловителей также различается, исходя из тех особенностей, что описаны выше. Но одно можно сказать совершенно точно – самыми дешевыми моделями будут устройства, предназначенные для бытовых нужд. Поэтому, если вам жироуловитель для канализации необходим для установки на достаточно крупных предприятиях общественного питания, то этот вариант рассматривать не стоит, он не справится с поставленной задачей.
Жироуловитель под мойку
Как уже было сказано, бытовой жироуловитель под мойку – это самый недорогой и простой тип подобных устройств. Обычно он обладает небольшими, компактными размерами. Корпус изготавливают из пластика или нержавеющей стали, последнее гораздо реже. Состоит такое устройство из двух камер, куда последовательным образом поступает вода из стока. То есть очистка сточных вод происходит в потоке. При этом первая камера является фильтром для тонкой очистки, то есть в ней задерживаются крупные примеси. А уже во второй камере из получившейся взвеси оседают масляные фракции, не растворившиеся в воде.
Жироуловитель для канализации удобен тем, что для его обслуживания не требуется специальных усилий и не требуется регулярно приглашать специалистов. Достаточно своевременно очищать емкости и детали жироуловителя от загрязнений - процесс осуществляется вручную.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что подобное устройство вполне подойдет для использования в жилых домах, либо на маленьких предприятиях общепита, если оно имеет небольшой объем сточных вод. При увеличении объема бытовой жироуловитель просто не будет справляться с очисткой. Тогда нужно будет задуматься о специальном устройстве для ресторанов и кафе (оно имеет большую производительность), либо установить бытовые жироуловители под каждой мойкой.
Источник: http://www.iSeptic.ru/production/zhirouloviteli.html